El cerebro es el primer órgano afectado con el consumo de alcohol
Ninguna persona experimentará con exactitud los mismos efectos del consumo de alcohol, sin embargo, es normal que estos efectos lleguen a su cerebro en cuestión de minutos. Cuando llega a su cerebro, el etanol interactúa con los químicos y mecanismos que determinan sus emociones y estados de ánimo, con cómo responde al placer y al dolor, y además con regular la coordinación y el movimiento, incluso su respiración (2).
El alcohol, si toma con moderación, puede causar que se desinhiba y relaje. Sin embargo, cuanto más alcohol consuma, más pondrá nuestras funciones a dormir. Si bebe en exceso en poco tiempo, tiene mayor riesgo de perder el conocimiento. Las personas que se embriagan gravemente pueden caer en un coma y dejar de respirar (3). Todas estas respuestas involucran varias partes del cerebro.
Algunas investigaciones han demostrado que el consumo excesivo y abusivo del alcohol por largos periodos de tiempo pueden cambiar la estructura del cerebro (4). A diferencia de algunos otros órganos, el cerebro no se regenera, por lo que cualquier daño es irreversible. Esta es otra razón por la que el consumo de alcohol a temprana edad resulta tan peligroso. En la adolescencia, el cerebro sigue en desarrollo, por lo que el consumo de alcohol podría interrumpir cómo se forman sus conexiones, en especial aquellas que involucran el aprendizaje y la memoria (5, 6).
Algunos estudios científicos han demostrado que para algunas personas mayores, el consumo de alcohol moderado podría tener un efecto positivo en las funciones del cerebro. El consumo ligero y moderado puede mejorar la cognición y la memoria, así como ayudar en el deterioro mental común en el envejecimiento (7-9).
Sin embargo, estos efectos positivos no aplican para todas las personas y no deberían de ser una razón para comenzar a beber. Solo un profesional de la salud puede brindar asesoría tomando en cuenta sus patrones de consumo de alcohol, salud y estilo de vida. Los adultos mayores también necesitan asesoría especializada sobre cómo el consumo del alcohol puede afectar sus cerebros.