Ποιες είναι οι βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συνέπειες της ευκαιριακής αλόγιστης κατανάλωσης αλκοόλ;

Παρόλο που δεν υπάρχει ένας, ενιαίος και συμφωνημένος ορισμός για την υπερκατανάλωση αλκοόλ, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.
Ποιες είναι οι βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συνέπειες της ευκαιριακής αλόγιστης κατανάλωσης αλκοόλ;
Ποιες είναι οι βραχυπρόθεσμες και μακροπρόθεσμες συνέπειες της ευκαιριακής αλόγιστης κατανάλωσης αλκοόλ;

Η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί πάντοτε μια επικίνδυνη συνήθεια σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ.

Όταν μια μεγάλη ποσότητα αλκοόλ καταναλώνεται μέσα σε λίγη ώρα, αυτό αποκαλείται αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ (1). Για την περιγραφή αυτής της κατάστασης χρησιμοποιείται επίσης ο όρος «βαριά επεισοδιακή κατανάλωση αλκοόλ» (2). Οι περισσότεροι ορίζουν την αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ ως τέσσερα με πέντε ποτά μέσα σε λίγη ώρα για τις γυναίκες, και ως πέντε ή περισσότερα ποτά μέσα σε λίγη ώρα για τους άντρες (3). Ωστόσο, γενικά, μιλάμε για μια μεγάλη ποσότητα αλκοόλ που μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα (4).

Η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει κατακόρυφα την περιεκτικότητα του αίματος σε αλκοόλ, κι αυτό μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα.

Καθότι το συκώτι μπορεί να επεξεργαστεί περίπου μόνο ένα ποτό ανά ώρα, όσο περισσότερο πίνετε τόσο περισσότερο αλκοόλ συσσωρεύεται στην κυκλοφορία του αίματος και περνάει από τον εγκέφαλο και άλλα όργανα (5).

Βραχυπρόθεσμα, η απότομη άνοδος του αλκοόλ στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες για την υγεία σας:

  • Μπορεί να σας ανέβει η αρτηριακή πίεση και η καρδιά σας να αρχίσει να χτυπά ακανόνιστα, μια κατάσταση που μερικές φορές αποκαλείται αρρυθμίες. Την αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να ακολουθήσει ακόμα και ανακοπή καρδιάς (6).

  • Καθώς το αλκοόλ λειτουργεί ως ηρεμιστικό, σε μεγάλες ποσότητες, η βαριά κατανάλωση αλκοόλ μέσα σε πολύ λίγη ώρα μπορεί να κάνει τον εγκέφαλο να δώσει εντολή για να διακοπεί η λειτουργία της αναπνοής (7). Τα πνευμόνια σας μπορεί να γεμίσουν με εμετό ή σάλιο και υπάρχει πραγματικός κίνδυνος να πνιγείτε λόγω της αλόγιστης κατανάλωσης αλκοόλ.

  • Τα πολύ υψηλά επίπεδα αλκοόλ στον οργανισμό μπορεί να οδηγήσουν σε δηλητηρίαση (8). Η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να σας αφυδατώσει δραματικά και επίσης ενδέχεται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να πέσουν σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που κάνουν αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ είναι πιο πιθανό να επιδίδονται σε συμπεριφορές υψηλού κινδύνου, όπως να κάνουν σεξ χωρίς προφυλάξεις ή να οδηγούν μεθυσμένοι. Η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλμπορεί επίσης να οδηγήσει σε τραυματισμό λόγω πτώσης ή οδικού ατυχήματος.

Κι ενώ μπορεί να αναρρώσετε από ορισμένες βραχυπρόθεσμες συνέπειες της αλόγιστης κατανάλωσης αλκοόλ, αν αυτή επαναλαμβάνεται συχνά, τότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο συκώτι, την καρδιά, τον εγκέφαλο και να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και άλλων ασθενειών.

Οι άνθρωποι επιδίδονται σε αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ για πολλούς λόγους

Ενώ η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ είναι ο συνηθισμένος τρόπος κατανάλωσης αλκοόλ για ορισμένα άτομα που έχουν πρόβλημα με την κατανάλωση αλκοόλ ή έχουν διαταραχή χρήσης αλκοόλ, υπάρχουν και πολλοί άλλοι που επίσης κάνουν αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ. Υπάρχουν διάφοροι λόγοι που οι άνθρωποι κάνουν αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ (9), όπως επειδή προσπαθούν να αντιμετωπίσουν το στρες, την κατάθλιψη ή το άγχος. Η πίεση από τους συνομήλικους μπορεί να είναι ακόμα ένα σημαντικό κίνητρο για αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ μεταξύ ενηλίκων και εφήβων. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ συχνά συνδέεται με προβλήματα ψυχικής υγείας, τα οποία πρέπει να αντιμετωπιστούν με παρέμβαση κάποιου ειδικευμένου επαγγελματία.

Πώς μπορείτε να γνωρίζετε αν κάνετε αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ;

Όποιο κι αν είναι το κίνητρο, η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αποτελεί πραγματικό πρόβλημα, τόσο για την υγεία σας όσο και για τις κοινωνικές σχέσεις σας. Γι’ αυτό, σε πολλές χώρες οι οδηγίες για την κατανάλωση αλκοόλ εφιστούν την προσοχή στους συγκεκριμένους κινδύνους που ενέχει η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ και παρέχουν συμβουλές (10). Έχουν ξεκινήσει εκπαιδευτικές εκστρατείες σε σχολεία και σε άλλα χώρους, προκειμένου να αλλάξουν οι συμπεριφορές και να μειωθεί η αποδοχή του φαινομένου (11). Επιπλέον, όσοι σερβίρουν αλκοόλ σε μπαρ, εστιατόρια και κλαμπ, μπορούν να εκπαιδευτούν ώστε να αναγνωρίζουν και να αντιμετωπίζουν την αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ και άλλα είδη προβληματικής κατανάλωσης αλκοόλ. Αν ανησυχείτε για εσάς ή για κάποιον άλλο σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ, ένα καλό πρώτο βήμα θα ήταν να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας και να συζητήσετε τις συνήθειές σας σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ.

References
  1. National Health Service (NHS). Binge drinking. 2019; Available from:
  2. World Health Organization (WHO). Heavy episodic drinking among drinkers. 2020; Available from:
  3. National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA). Drinking levels defined. 2020; Available from:
  4. Molina, P.E. and S. Nelson, Binge Drinking's Effects on the Body. Alcohol Res, 2018. 39(1): p. 99-109.
  5. Cederbaum, A.I., Alcohol metabolism. Clin Liver Dis, 2012. 16(4): p. 667-85.
  6. Mostofsky, E., et al., Alcohol and Immediate Risk of Cardiovascular Events: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis. Circulation, 2016. 133(10): p. 979-87.
  7. Harrison, N.L., et al., Effects of acute alcohol on excitability in the CNS. Neuropharmacology, 2017. 122: p. 36-45.
  8. Jung, Y.C. and K. Namkoong, Alcohol: intoxication and poisoning - diagnosis and treatment. Handb Clin Neurol, 2014. 125: p. 115-21.
  9. Kuntsche, E., et al., Binge drinking: Health impact, prevalence, correlates and interventions. Psychol Health, 2017. 32(8): p. 976-1017.
  10. International Alliance for Responsible Drinking (IARD). Drinking guidelines for pregnancy and breastfeeding. 2020; Available from:
  11. Foxcroft, D.R. and A. Tsertsvadze, Universal school-based prevention programs for alcohol misuse in young people. Cochrane Database Syst Rev, 2011(5): p. Cd009113.