เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด เช่น สุรากลั่นมีความ "แรง" และอื่น ๆ เช่นเบียร์นั้น "เบา"
เท็จ สุรากลั่นส่วนใหญ่มีแอลกอฮอล์มากกว่าไวน์ และส่วนใหญ่ก็จะมีมากกว่าเบียร์ แต่ถึงแม้จะมีแนวคิดที่เป็นที่นิยม อย่างที่เรียกกันในบางอย่างว่าเครื่องดื่ม ‘ร้อน’ และ ‘เย็น’ แต่สำหรับแอลกอฮอล์ ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ ‘แรง’ และ ‘เบา’ เบียร์ ไวน์ สุรากลั่นและเครื่องดื่มผสมล้วนมีแอลกอฮอล์ชนิดเดียวกันที่เรียกว่าเอทานอล ซึ่งเป็นสิ่งที่ส่งผลกระทบต่อคุณ ไม่ว่าคุณจะดื่มอะไรก็ตาม
มีการใช้ขนาดดื่มมาตรฐานทั่วไปในทุกประเทศ เพื่อให้แน่ใจว่าการเสิร์ฟเบียร์ ไวน์และสุรานั้นเหมือนกัน
เท็จ ไม่มีเครื่องดื่มขนาดมาตรฐานเดียวทั่วโลก หลายประเทศไม่มีการกำหนด 'มาตรฐาน' อย่างเป็นทางการสำหรับขนาดของเครื่องดื่ม แต่ในหลายประเทศมี ในกรณีที่มีดื่มมาตรฐาน ซึ่งจะขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ ดื่มมาตรฐานหรือหน่วยอาจมีตั้งแต่ 8 ถึง 14 กรัมเอทานอล (2) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละประเทศ อย่างไรก็ตามการเสิร์ฟเบียร์ ไวน์ หรือสุรา "มาตรฐาน" แต่ละรายการมีการกำหนดไว้เหมือนกันทุกประการ และมีแอลกอฮอล์ในปริมาณเท่ากัน ในทางปฏิบัติมักจะไม่เสิร์ฟในขนาดมาตรฐาน แต่แนวคิดของเครื่องดื่มมาตรฐานมีความสำคัญ และช่วยให้เข้าใจว่าคุณดื่มมากแค่ไหน
แอลกอฮอล์มีผลต่อคุณ ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังดื่มเบียร์ ไวน์ หรือสุรากลั่น
เท็จ เบียร์ไวน์และสุราล้วนมีแอลกอฮอล์เอทานอลประเภทเดียวกัน ซึ่งมีผลเช่นเดียวกันกับร่างกายของคุณไม่ว่าคุณจะดื่มอะไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือคุณดื่มเอทานอลมากแค่ไหนและเร็วแค่ไหน เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณสูงขึ้น ปริมาณการเสิร์ฟก็จะยิ่งน้อยลง (เปรียบเทียบระหว่างสุรากับเบียร์) อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสิ่งนี้ไม่ได้แปลเป็นวิธีเสิร์ฟเครื่องดื่มจริงๆ เสมอไป ตัวอย่างเช่น หากคุณดื่มที่บ้าน แก้วจะมีขนาดไม่เท่ากับแก้วที่ใช้ในร้านอาหารหรือบาร์
การรู้ตัวอยู่เสมอว่าคุณดื่มมากแค่ไหนสามารถช่วยให้คุณดื่มอย่างรับผิดชอบ
จริง ในประเทศที่มีแนวทางการดื่ม ให้คำแนะนำเกี่ยวกับระดับและรูปแบบการดื่มโดยใช้ "ดื่มมาตรฐาน" (3) การทำความเข้าใจแนวคิดของ "ดื่มมาตรฐาน" สามารถช่วยคุณประเมินการดื่มของคุณเองกับคำแนะนำการดื่มเพื่อวิถีชีวิตที่สมดุล การดื่มเกินแนวทางที่แนะนำอาจเพิ่มความเสี่ยงและอันตราย
ไม่ใช่ทุกประเทศที่ใช้ดื่มมาตรฐานและไม่ใช่ทุกประเทศที่มีแนวทางการดื่ม แต่การทำความคุ้นเคยกับวิธีการให้คำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์และการดื่มในประเทศอื่น ๆ จะช่วยให้คุณประเมินได้ว่าคุณดื่มมากแค่ไหน
