Er det sant at øl er bedre for deg enn vin? Det er på tide å knuse noen myter om alkohol.

Noen alkoholholdige drikkevarer, som brennevin, er «harde» og andre, som øl, er «myke».

Usant. Brennevin inneholder mer alkohol etter volum enn de fleste viner, som inneholder mer enn de fleste øl. But, despite some popular notions, there’s no such thing as ‘hard’ and ‘soft’ alcohol, or, as it’s called in some places, ‘hot’ and ‘cold’ drinks. Øl, vin, brennevin og blandede drikker inneholder alle den samme typen alkohol kalt etanol, som er ansvarlig for effektene du føler, uavhengig av hva du drikker.

Alle land bruker stort sett samme standard av «enhet» for å sikre at porsjoner med øl, vin og brennevin er de samme.

Usant. Det er ingen standard drikkestørrelse på verdensbasis. Selv om definisjonen i Norge er 12 gram etanol ⁽¹⁾, bruker forskjellige land forskjellige definisjoner, og noen enhetsstørrelser inneholder så mye som 14 gram etanol ⁽²⁾. I alle land er derimot en «standard» servering øl, vin eller brenenvin definert på nøyaktig samme måte. I praksis serveres drikker ofte ikke i standardstørrelser, men konseptet med en standardenhet er viktig.

Effekten alkohol har på deg avhenger av hvorvidt du drikker øl, vin eller brennevin.

Usant. Øl, vin og brennevin inneholder den samme typen alkohol, etanol, som har samme effekt på kroppen din uansett hva du drikker. Det viktige er hvor mye etanol du drikker og hvor raskt. Jo høyere alkoholprosent drikken inneholder, jo mindre porsjon (tenk på brennevin sammenlignet med øl). Det er derimot viktig å huske at dette ikke alltid kan oversettes til hvordan drikker faktisk serveres – for eksempel hvis du drikker hjemme fra glass som ikke er av standardstørrelse.

Enheter kan hjelpe deg å sørge for at det du drikker av alkohol er innenfor anbefalte retningslinjer, og ikke skader deg.

Sant. Norges retningslinjer for alkoholkonsum gir råd om nivåer og mønstre av alkoholkonsum ved å bruke enheter som en referanse ⁽³⁾. Retningslinjer i Norge er for både menn og kvinner å ikke drikke mer enn henholdsvig 6 og 4 EA per dag på regelmessig basis, for å minimere eventuelle helserisikoer fra alkohol. Å forstå enhetskonseptet kan hjelpe deg å relatere ditt eget alkoholkonsum til anbefalinger som er i samsvar med en balansert livsstil. Å drikke mer alkohol enn de anbefalte retningslinjer råder til, øker din risiko for skade.