Az első szerv, amelyre az ivás hatással van, az agy
Nincs két ember, akire pontosan ugyanolyan hatással van az alkoholfogyasztás, de befolyása az agyra általában perceken belül érezhető. Amint az agyba jut, az etanol befolyásolja a kommunikációt az agyi idegsejtek között, amelyek meghatározzák az érzelmeket és a hangulatokat, az örömre és a fájdalomra adott reakciót, valamint szabályozzák a koordinációt, a mozgást és még a légzést is (2).
A mértékkel fogyasztott alkohol oldja a gátlásokat és ellazít. Minél többet iszol azonban, az alkohol annál inkább depresszánsként hat. Ha rövid idő alatt nagyon sokat iszol, fennáll az ájulás veszélye. A nagyon részeg emberek kómába eshetnek és leállhat a légzésük (3). Mindezek a reakciók az agy különböző részeit érintik.
A kutatások kimutatták, hogy a hosszú ideig tartó mértéktelen és visszaélésszerű alkoholfogyasztás megváltoztathatja az agy szerkezetét (4). Más szervektől eltérően az agy nem regenerálódik, így bármilyen károsodás visszafordíthatatlan. Ez az egyik oka annak is, hogy a fiatalkori alkoholfogyasztás miért olyan veszélyes. Mivel a serdülők agya még mindig fejlődik, az alkoholfogyasztás megzavarhatja az agyi kapcsolatok kialakulását, különösen azokat, amelyek a tanulásban és a memóriában vesznek részt (5, 6).
Egyes tudományos értekezések kimutatták, hogy bizonyos idősebb emberek esetében a mérsékelt alkoholfogyasztás pozitív hatással lehet az agyműködésre. A könnyű és mérsékelt alkoholfogyasztás javíthatja az észlelést és a memóriát, és segíthet az öregedéssel gyakran együtt járó szellemi hanyatlás ellen (7-9).
Ezek a hatások azonban nem mindenkire vonatkoznak, és egészségügyi okokra hivatkozva nem szabad elkezdeni inni. Csak képzett egészségügyi szakember adhat tanácsot, figyelembe véve az ivási szokásaidat, az egészségi állapotodat és az életmódodat. Az idősebb felnőtteknek is speciális tanácsadásra lehet szükségük azzal kapcsolatban, hogy az alkoholfogyasztás milyen hatással lehet az agyukra.