음주 가이드라인'이란 무엇이고, 왜 중요할까요?

마시는 사람과 음주량에 따라서 맥주, 와인, 스피릿이 건강에 미치는 영향이 달라집니다. 술을 마실 수 있는 성인이 더욱 똑똑한 결정을 내릴 수 있도록 전 세계 여러 국가의 정부에서 음주 가이드라인을 개발했습니다⁽¹⁾.

각 정부는 사람이 마시는 술의 양 뿐만 아니라, 알코올의 영향을 변화시킬 수 있는 요소들도 고려했습니다. 다만, 각 국가별로 이 질문에 다른 방식으로 접근하면서 전 세계 모든 곳에서 사용되는 통일된 음주 가이드라인은 없습니다⁽¹⁾.

음주 가이드라인은 개인별 특성 및 음주 습관에 따라 다르게 제공됩니다.

알코올은 남성과 여성에게 다르게 영향을 미치므로 대부분의 음주 가이드라인은 성별에 따라 다른 조언을 제공합니다. 하루 기준 남성 4잔(40g), 여성 2잔(20g)을 넘지 않는 것이 저위험 음주에 해당됩니다.

몇몇 국가들은 일일 권장량과 같은 일일 가이드라인을 제공하고, 다른 국가에서는 일별 및 주별 권장 사항을 함께 제공하는 국가도 있습니다.

폭음 과 같은 특정한 음주 습관들은 일부 음주 가이드라인에도 반영되어 있습니다. 음주 관련 권장 사항들은 법적 음주 연령 미만인 자의 음주 금지, 임산부 및 노인과 같이 음주가 건강상 문제가 될 수 있는 대상에 대한 음주 금지 조항들을 포함해 연령을 기준으로 제공될 수도 있습니다.

음주 시에 얼마만큼의 표준잔을 마셨는지 인지하는 것은 가이드라인을 실생활에 적용하는데 도움이 될 수 있습니다

이제 '표준잔' 에 대해 잘 알고계신가요. 이 단위가 음주 가이드라인을 이해하고 실생활에 적용하는 데 유용한 방법이 될 수 있습니다. 한국에서는 1표준잔이 에탄올 10g을 의미하며, 맥주, 와인 또는 스피릿에 관계 없이 그 단위는 동일합니다. ⁽³⁾.

그러나 흔히 주류는 정확한 양으로 서빙되지 않습니다. 예를 들면, 집에서 친구와 함께 술을 마시거나 다수의 스피릿을 포함하는 특정 칵테일을 마시는 경우, 단일 단위보다 더 많이 알코올이 서빙될 수 있으며, 따라서 와인, 맥주 또는 스피릿 음료에 8g보다 더 많은 알코올이 들어 있을 수 있습니다. 그 결과 실제로 얼마의 단위를 마셨는지 추적하고 권장된 양을 초과했는지 알기 어렵습니다.

단위는 유용한 기준이지만 우리는 서로 모두 다른 상황을 마주하고 있습니다. 개인별 상황과 음주 습관에 가장 적합한 정보를 얻으려면 위험성을 확인하는 데 도움을 줄 수 있는 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.